A collection of our mixed fermentation beers. You can expect a range of our Bière De Saisons as well as Foeder Beer and a Grissette/Saison blend.
2 x Bière De Saison - Nelson Sauvin 4.9%
1 x Bière De Saison - Quince 4.4%
1 x Bière De Saison - Apple 5.4%
1 x Bière De Saison - Apricot 4.9%
2 x Bière De Saison - Raspberry 4.7%
2 x Bière De Saison - Damson 4.8%
2 x Bière De Saison - Goldings 4.4%
1 x Bière De Saison - Sabro 5.8%
Bière De Saison : Beers aged in oak barrels for 6-9 months with fruit or hops having a sour or wild yeast flavour.